德菲丝巧克力源自于法国,以松露形巧克力为主打产品,产品是严格通过欧洲标准生产制造,在很多的客户都很信赖他,德菲丝巧克力品牌在继承了传统工艺的基础上,又加入了区别于其他巧克力的时尚,轻松,愉悦的元素。德菲丝巧克力口感松软细腻之极,入口即化,德菲丝品牌味道香浓。它质地滑润、芳香宜人,微微的苦伴着浅浅的甜,使人口齿留香,回味悠远。
产品认证:
通过了EU STANDARD(欧盟标准)、UKAS(英国质量体系)、IFS(国际食品标准)、COFRAC(法国认证委员会)、BRC(英国零售商协会)、VINCOTTE(比利时认证机构)等多种认证。
德菲丝名字释义:
德菲丝,英文名是Truffl.es,法文名是Truff.es,是巧克力类目中的一种,意译是松露巧克力,因外形模仿法国有名的食材“松露”而得名。
德菲丝松露形巧克力,外形酷似松露,表面有一层纯可可粉,先苦后甜。
选取原料,口感细腻香醇。融点只有23℃,所以的特点就是“入口即化”,食用温度是在19-20℃,所TRUFFES也是一种法国著名巧克力的名字。
德菲丝是这种巧克力的音译,因为外形和松露这种菌很像而得名.德菲丝又称“黑蘑菇”
背后的故事:
有位西班牙的公主嫁入法国皇室,因初离故土,婚后不思饮食。法国皇室的御厨为了要解公主的思乡之情,便把西班牙盛产的可可融入法式甜点的制作,更突发奇想地照着法国皇室贵族喜爱的珍贵食材“松露”的形状,制成了别具特色的巧克力。这种巧克力变被命名为Truffes,即法语中“松露”的意思(英语为Truffles)。
后来,这种巧克力的制法流传到民间,保留至今。十四年前,德菲丝由上海浦丝贸易有限公司引进国内,并成为它的全国总代。
1998年以后,上海浦丝贸易把源自法国的德菲丝巧克力引入中国,成为它的全国总代。德菲丝巧克力品牌在继承了传统工艺的基础上,又加入了区别于其他巧克力的时尚, 轻松,愉悦的元素。
德菲丝巧克力口感松软细腻之极,入口即化,德菲丝品牌味道香浓。它质地滑润、芳香宜人,微微的苦伴着浅浅的甜,使人口齿留香,回味悠远。
女性经期能吃巧克力吗?
女性在经期可以适当吃一些巧克力。这是因为巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸,更能在进入人体后迅速被血管吸收,使血液中抗氧化物成分明显增加,并很快积极作用为一种抗氧化剂,强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动,对人体血管保持血液畅通起着重要的作用。
同时研究指出,TRUFFLES巧克力內含有可提高脑內血清素(Serotonin)的浓度,而脑內血清素愈多,就也会让人感到愈积极乐观快乐的一面。当然也适用于月经来临前几天所出现的情绪不稳、焦虑郁闷的经前症候群(PMS),所以女性在经期适当吃一些巧克力是有好处的,但也不能多吃。
如果一次吃太多的巧克力,可能会因巧克力中的大量单糖进入体內,刺激胰岛素大量分泌,使血糖瞬间下降,而有刺激食欲的作用,如果怕发胖又想补充点甜食,可以以面食、全麦面包、麦片等的淀粉类食物穿插其间。这样就不会导致胰岛素大量分泌,减轻经痛的效果相同,而且饱足感较高,比较不易变成可口致肥物,在女性时也可发挥缓解经痛的效力。
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